JELOVNIK
Aperitivi
ADRIATIC GIN TONIC 95 kn
~ Old Pilot’s gin, 1724 Tonic
TOMAC MILLENIUM 0,125l 75 kn
~ hrvatsko pjenušavo vino od Chardonnaya
TOMAC ROSÉ 0,125l 75 kn
~ hrvatsko pjenušavo vino od Pinot crnog
Predjela
KAMENICE SVJEŽE
~ kom 35 kn
~ 6 kom 180 kn
TARTAR OD TUNE SA KREMOM OD AVOKADA I MEDITERANSKIM BILJEM
~ za dvije osobe 200 kn
~ za jednu osobu 120 kn
CARPACCIO OD HOBOTNICE S RIKULOM, CHERRY RAJČICAMA, CVIJETOM KAPARA I MASLINAMA 125 kn
KOZICE U TEMPURI SA SLATKO LJUTIM UMAKOM 130 kn
KRAK OD HOBOTNICE NA DALMATINSKI 165 kn
~ cherry rajčica, masline, cvijet kapara, ljubičasti luk, krumpir, hobotnica
SELEKCIJA MORSKOGA NA PJATU ZA 2 OSOBE 240 kn
~ carpaccio tuna, carpaccio losos, pašteta od tune, slani inćuni, marinirana hobotnica
CARPACCIO OD BIFTEKA NA EMULZIJI OD SENFA S RIKULOM, SUŠENIM RAJČICAMA I GRANA PADANOM 120 kn
PROLJETNE ROLICE
2 komada po porciji
SPRING ROLLS S PILETINOM 75 kn
~ tikvica, paprika, gljive, kupus, mrkva, slatko ljuti umak, terijaki umak, sezam, piletina
SPRING ROLLS S JADRANSKIM KOZICAMA 80 kn
~ tikvica, paprika, gljive, kupus, mrkva, slatko ljuti umak, terijaki umak, sezam, meso kozica
VEGGIE SPRING ROLLS 65 kn
~ tikvica, paprika, gljive, kupus, mrkva, slatko ljuti umak, terijaki umak, sezam
NIGIRI po komadu
Oblikovana riža s ribljim filetima
NIGIRI TUNA 24 kn
NIGIRI LOSOS 23 kn
NIGIRI GOF 25 kn
NIGIRI HOT TUNA 26 kn
~ flambirana tuna
NIGIRI HOT LOSOS 25 kn
~ flambirani losos
NIGIRI ROSE LOSOS 26 kn
~ losos, Philadelphia krem sir, wasabi sezam, tobico, bosiljak (list)
NIGIRI ROSE TUNA 27 kn
~ tuna, Philadelphia krem sir, wasabi sezam, tobico, bosiljak (list)
SASHIMI po komadu
Svježa sirova riba
SASHIMI LOSOS 20 kn
SASHIMI GOF 22 kn
SASHIMI TUNA 22 kn
SASHIMI BRANCIN 20 kn
MAKI 6 komada po porciji
Rolica od riže s jednim punjenjem
MAKI LOSOS 40 kn
MAKI TUNA 42 kn
MAKI GOF 42 kn
MAKI AVOKADO 34 kn
MAKI KRASTAVAC 38 kn
URAMAKI
Riža izvana, alga iznutra, sadrži punjenje
PHILADELPHIA ROLL (4 kom) 56 kn
~ losos, Philadelphia krem sir, krastavac, avokado
CALIFORNIA ROLL (4 kom) 52 kn
~ imitacija rakovog mesa, avokado, krastavac
SPICY TUNA ROLL (4 kom) 54 kn
~ tuna u spicy umaku, salata, krastavac, spicy majoneza, mladi luk
SPICY LOSOS ROLL (4 kom) 54 kn
~ losos u spicy umaku, salata, krastavac, spicy majoneza, mladi luk
DRAGON ROLL (4 kom) 58 kn
~ kozice u tempuri, krastavac, avokado, Philadelphia krem sir, terijaki umak
RAINBOW ROLL (4 kom) 58 kn
~ kozice u tempuri, avokado, krastavac, tuna, losos, gof
TIGER ROLL (4 kom) 56 kn
~ povrće u tempuri, losos, slatki miso umak, terijaki umak
TIGER VEGGIE ROLL (4 kom) 46 kn
~ povrće u tempuri, avokado
SALMON SKIN ROLL (4 kom) 52 kn
~ pržena koža lososa, krastavac, avokado, flambirani losos, papar, terijaki umak
MANGO ROLL (4 kom) 54 kn
~ meso kozica u tempuri, avokado, Philadelphia krem sir, mango
PRAWN ROLL (6 kom) 58 kn
~ kozica u tempuri, Philadelphia krem sir, krastavac, avokado, tobiko
FUTOMAKI
Alga izvana, riža iznutra, sadrži punjenje
AGEMAKI FANTASY (6 kom) 86 kn
~ tuna, losos, gof, paprika, tempura, tempura, panko
ADRIATIC ROLL (6 kom) 82 kn
~ kozice u tempuri, Philadelphia krem sir, mladi luk, wasabi sezam, losos, soja papir
À LA CARTE
RIŽOTO SA ŠKAMPIMA I KOZICAMA 140 kn
FILE OD SVJEŽEG JADRANSKOG BRANCINA NA KREMI OD KRUMPIRA I ČEŠNJAKA 165 kn
~ dresing od meda, limuna i maslinovog ulja, češnjak, krumpir
TATAKI TUNA NA KREMI OD CVJETAČE SA WASABI MAJONEZOM 180 kn
FILET MIGNON, BIFTEK 250g 190 kn
~ pire od mrkve i naranče
Prilozi
DOMAĆI KRUH 10 kn
BLITVA NA DALMATINSKI 40 kn
DOMAĆI POMFRIT 35 kn
POVRĆE SA GRILLA 45 kn
RIŽA 35 kn
Deserti
TORTA O’ SIRA 45 kn
ŠJOR LIMUN 45 kn
ČIKOLATA 50 kn
BASKIJAC 45 kn
